Godello – Luna Beberide 2021

Opis

Kolor: Bladozłoty z metalicznymi refleksami.
Aromat: Wspaniały nos, wyrazisty, świeży, uwodzicielski i słodki z akcentami przypominającymi płatki róż z nutą kopru włoskiego.
Smak: Podniebienie zrównoważone, z dobrą kwasowością i z osobistym charakterem Godello.

Winnice: Odzyskano winnice mające ponad 60 lat, dokonując selekcji klonów najlepszych szczepów starego Godello istniejących w regionie El Bierzo.
Winobranie: Ręczne.
Winifikacja: Godello Luna Beberide dojrzewa na osadzie przez 6 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej.

O producencie: Wina Luna Beberide odzwierciedlają obszar z którego pochodzą: El Bierzo, jego mikroklimat, glebę i oczywiście winorośle. Filozofia winnicy polega na minimalnej ingerencji w procesie tworzenia wina, aby “odmiana mogła się wyrazić”. Trzydzieści lat po tym, jak Bernardo Luna zajął się produkcją wina, dziś drugie pokolenie rodziny, kierowane przez Alejandro Luna Beberide, zamierza jedynie podążać tą linią prostoty, jakości i dążyć do doskonałości opartej na trosce i szacunku dla winorośli. Z rąk Mariano Garcíi, wieloletniego winiarza Vega Sicilia i przyjaciela rodziny, rozpoczęto produkcję pierwszych win czerwonych Luna Beberide.