Nivarius Edición Limitada 2016

Cena: 75.00 zł

SKU: BH40

Kategorie produktu: Walentynki, Wina białe, Bestsellery, Nowości, Białe wytrawne, Wina na prezent, Wina na lato, Wina wytrawne, Rioja, Wina Hiszpańskie, Wina, Viura, Maturana

Strona produktu: https://mivino.pl/produkt/nivarius-edicion-limitada/

Podsumowanie produktu

Kolor: Czysty, jasny słomkowy ze złotymi refleksami.
Aromat: Dominują aromaty białych owoców pestkowych z kwiatowym tłem.
Smak: Na podniebieniu wytrawne wejście z świeżym, zrównoważonym smakiem.

Opis produktu

Kolor: Czysty, jasny słomkowy ze złotymi refleksami.
Aromat: Dominują aromaty białych owoców pestkowych z kwiatowym tłem.
Smak: Na podniebieniu wytrawne wejście z świeżym, zrównoważonym smakiem.
Winnice: 50- letnie winnice położone na wysokości 700 metrów. Winorośle rosną na glebie o podłożu piaszczysto gliniastym.
Winobranie: Ręczne winobranie we wrześniu i w październiku.
Winifikacja: Fermentacja we francuskich beczkach dębowych (225 L) przy niskiej temperaturze po czym następuje 9 - miesięczne dojrzewanie nad osadem.
O producencie: Nivarius oznacza "Nevero", naturalną studnię, w której śnieg utrzymuje się przez cały rok. Winnica nazywa się tak ponieważ winorośle rosną na wysokości 800 metrów nad poziomem morza i są skierowane na północ. Ze względu na niską temperaturę winogrona wyróżniają się kwasowością, świeżością i owocowym charakterem, kluczem do jakości jednogronowych białych win. Nivarius jest pierwszą winiarnią w regionie Rioja, która specjalizuje się w tylko i wyłącznie w tworzeniu jakościowych białych win.

Atrybuty produktu

• Producent: Palacios
• Smak: Wytrawne
• Kraj pochodzenia: Hiszpania
• Region: Rioja
• Styl: Dojrzałe
• Apelacja: D.O.Ca Rioja
• Szczep: Maturana biała, Viura
• Pojemność (L): 0.75
• Zawartość alk. (%): 14
• Spożyć przed: 2025
• Temperatura podawania: 9°C-10°C
• Zamknięcie: Korek
• Rocznik: 2017
• Alergeny: Siarczyny
• Podawać do: przystawek, owoców morza, risotto z grzybami, sashimi
• Nagrody wyróźnienia: Decanter Platinum - 91 Punktów