Turriga 2019
Cena: 499.00 zł 419.00 zł
SKU: CW30
Kategorie produktu: Czerwone wytrawne, Wina na zimę, Wyprzedaż -50%, Bestsellery, Wina czerwone, Nowości, Wina na prezent, Wina wytrawne, Wina Włoskie, Sardynia, Wina, Cannonau, Carignan, Malvasia
Strona produktu: https://mivino.pl/produkt/argiolas-turriga/
Podsumowanie produktuKolor: Intensywny rubinowy, z odcieniem miedzianym.
Aromat: Leśne owoce, czekolada, tytoń, zioła śriódziemnomorskie.
Smak: Pełne, bogate w taniny, aksamitne.
Opis produktuKolor: Intensywny rubinowy, z odcieniem miedzianym.
Aromat: Leśne owoce, czekolada, tytoń, zioła śriódziemnomorskie.
Smak: Pełne, bogate w taniny, aksamitne.
Winnice: Położone na Sardynii w miejscowości Selegas, na wysokości 230 metrów. 10- do 25- letnie winnice rosnące na glebie o podłożu glinkowo - wapiennym.
Winobranie: Porankiem, ręczne winobranie.
Winifikacja: Fermentacja przy temperaturze 28°C w zbiornikach nierdzewnych. Fermentacja jabłkowo- mlekowa. Maceracja 18- dniowa, metodą „Delestage”. Dojrzewanie w beczkach z dębu francuskiego, poczym wino spoczywa przez następne 12 miesiące w butelce.
O producencie: Opowieść o tej winnicy rozpoczyna się w 1918 roku, kiedy to Antonio Argiolas wraz z jeńcami wojennymi obsadzał pierwsze ziemie. Człowiek o wielkim doświadczeniu w uprawie winorośli, nigdy nie przestał inwestować w nowe parcele winne jak i gaje oliwne. Pod koniec lat siedemdziesiątych synowie Antonio – Franco i Giuseppe Argiolas – postanowili unowocześnić winnice i zreorganizować sposób zarządzania. Zatrudnili wówczas jednego z najlepszych enologów -Giacomo Tachis- który razem z Mariano Murru udoskonalił działanie winnicy.
Atrybuty produktu
- Producent: Argiolas
- Smak: Wytrawne
- Kraj pochodzenia: Włochy
- Region: Sardynia
- Styl: Dojrzałe
- Apelacja: I.G.T. Isola dei Nuraghi
- Szczep: Bovale, Cannonau, Carignano, Malvasia Nera
- Pojemność (L): 0.75
- Zawartość alk. (%): 14.5
- Spożyć przed: 2028
- Temperatura podawania: 16°C-18°C
- Zamknięcie: Korek
- Rocznik: 2019
- Alergeny: Siarczyny
- Dojrzewające w beczce: Tak
- Podawać do: kaczki, wieprzowiny, wołowiny, dojrzałych serów
- Dojrzewało w beczce: 24 miesięcy
- Nagrody wyróźnienia: 97 punktów - James Suckling
|