N - Nivarius 2021

Cena: 39.00 zł 29.00 zł

SKU: BH37

Kategorie produktu: Walentynki, Wyprzedaż -50%, Wina białe, Bestsellery, Białe wytrawne, Wina na prezent, Wina na lato, Wina wytrawne, Wina Hiszpańskie, Rioja, Wina, Viura, Malvasia, Tempranillo, Maturana

Strona produktu: https://mivino.pl/produkt/nivarius/

Podsumowanie produktu

Kolor: Słomkowy z refleksami złotymi.
Aromat: Aromat owoca brzoskwini oraz kwiatów.
Smak: Świeże, idealny balans między alkoholem a kwasowością.

Opis produktu

Kolor: Słomkowy z refleksami złotymi.
Aromat: Aromat owoców brzoskwini oraz kwiatów.
Smak: Świeże, idealny balans między alkoholem a kwasowością.
Winnice: Położone na wysokości 800 metrów w miejscowości Albelda. Winorośle rosną na glebie o podłożu piaszczysto gliniastym.
Winobranie: Ręczne winobranie we wrześniu i w październiku.
Winifikacja: Fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej przy temperaturze 15°C po czym następuje 4 - miesięczne dojrzewanie nad osadem.
O producencie: Nivarius oznacza "Nevero", naturalną studnię, w której śnieg utrzymuje się przez cały rok. Winnica nazywa się tak ponieważ winorośle rosną na wysokości 800 metrów nad poziomem morza i są skierowane na północ. Ze względu na niską temperaturę winogrona wyróżniają się kwasowością, świeżością i owocowym charakterem, kluczem do jakości jednogronowych białych win. Nivarius jest pierwszą winiarnią w regionie Rioja, która specjalizuje się w tylko i wyłącznie w tworzeniu jakościowych białych win.

Atrybuty produktu

• Producent: Palacios
• Smak: Wytrawne
• Kraj pochodzenia: Hiszpania
• Region: Rioja
• Styl: Młode
• Apelacja: D.O.Ca Rioja
• Szczep: Maturana biała, Tempranillo białe, Malvasía, Viura
• Pojemność (L): 0.75
• Zawartość alk. (%): 13.5
• Spożyć przed: 2025
• Temperatura podawania: 9°C-10°C
• Zamknięcie: Korek
• Rocznik: 2020
• Alergeny: Siarczyny
• Podawać do: przystawek, owoców morza, risotto z grzybami, sashimi