Costera Cannonau di Sardegna DOC 2021

Cena: 99.00 zł

SKU: CW77

Kategorie produktu: Czerwone wytrawne, Wina na zimę, Czerwone półwytrawne, Bestsellery, Wina czerwone, Wina na prezent, Wina na lato, Wina Włoskie, Wina wytrawne, Sardynia, Wina półwytrawne, Wina, Cannonau

Strona produktu: https://mivino.pl/produkt/costera-cannoanu-di-sardegna-doc/

Podsumowanie produktu

Kolor: Intensywna rubinowa czerwień z odcieniami granatu.
Aromat: Intensywnie winne, typowe dla Cannonau.
Smak: Okrągły, o dobrej strukturze i doskonałej równowadze.

Opis produktu

Kolor: Intensywna rubinowa czerwień z odcieniami granatu.
Aromat: Intensywnie winne, typowe dla Cannonau.
Smak: Okrągły, o dobrej strukturze i doskonałej równowadze.

Winifikacja: Fermentacja-maceracja w kontrolowanej temperaturze 28-30°C przez około 10-12 dni. Fermentacja malolaktyczna w zbiornikach zeszklonego cementu.

O producencie: Opowieść o tej winnicy rozpoczyna się w 1918 roku, kiedy to Antonio Argiolas wraz z jeńcami wojennymi obsadzał pierwsze ziemie na wyspie Sardynii. Człowiek o wielkim doświadczeniu w uprawie winorośli, nigdy nie przestał inwestować w nowe parcele winne jak i gaje oliwne. Pod koniec lat siedemdziesiątych synowie Antonio – Franco i Giuseppe Argiolas – postanowili unowocześnić winnice i wówczas zatrudnili jednego z najlepszych enologów -Giacomo Tachis.

Atrybuty produktu

• Producent: Argiolas
• Smak: Wytrawne
• Kraj pochodzenia: Włochy
• Region: Sardynia
• Styl: Młode
• Szczep: Cannonau
• Pojemność (L): 0.75
• Zawartość alk. (%): 13.5
• Spożyć przed: 2025
• Temperatura podawania: 15°C-16°C
• Zamknięcie: Korek
• Rocznik: 2021
• Alergeny: Siarczyny
• Dojrzewające w beczce: Nie
• Podawać do: drobiu, mięsa, wędlin, kaczki, makaronów, sosów pomidorowych