Perdera Monica di Sardegna DOC 2020

Cena: 85.00 zł 45.00 zł

SKU: CW76

Kategorie produktu: Czerwone wytrawne, Wina na zimę, Wyprzedaż -50%, Czerwone półwytrawne, Monica, Bestsellery, Wina czerwone, Wina na prezent, Wina na lato, Wina wytrawne, Wina Włoskie, Wina półwytrawne, Sardynia, Wina

Strona produktu: https://mivino.pl/produkt/perdera-monica-sardegna/

Podsumowanie produktu

Kolor: Intensywny rubin.
Aromat: Winny, intensywny, charakterystyczny.
Smak: Okrągły, końcowy posmak zbliżający się niemal do słodyczy.

Opis produktu

Kolor: Intensywny rubin.
Aromat: Winny, intensywny, charakterystyczny.
Smak: Okrągły, końcowy posmak zbliżający się niemal do słodyczy.

Winifikacja: Fermentacja w kontrolowanej temperaturze 27-28°C przez 8-10 dni z umiarkowaną ekstrakcją substancji fenolowych. Ewolucja w zbiornikach betonowych.

O producencie: Opowieść o tej winnicy rozpoczyna się w 1918 roku, kiedy to Antonio Argiolas wraz z jeńcami wojennymi obsadzał pierwsze ziemie na wyspie Sardynii. Człowiek o wielkim doświadczeniu w uprawie winorośli, nigdy nie przestał inwestować w nowe parcele winne jak i gaje oliwne. Pod koniec lat siedemdziesiątych synowie Antonio – Franco i Giuseppe Argiolas – postanowili unowocześnić winnice i wówczas zatrudnili jednego z najlepszych enologów -Giacomo Tachis.

Atrybuty produktu

• Producent: Argiolas
• Smak: Wytrawne
• Kraj pochodzenia: Włochy
• Region: Sardynia
• Styl: Młode
• Szczep: Monica
• Pojemność (L): 0.75
• Zawartość alk. (%): 13.5
• Spożyć przed: 2025
• Temperatura podawania: 15°C-16°C
• Zamknięcie: Korek
• Rocznik: 2020
• Alergeny: Siarczyny
• Dojrzewające w beczce: Nie
• Podawać do: drobiu, mięsa, wędlin, kaczki, makaronów, sosów pomidorowych