Scaia Bianco 2022

Cena: 54.00 zł 49.00 zł

SKU: BW4

Kategorie produktu: Walentynki, Białe półwytrawne, Wina na zimę, Wina białe, Wyprzedaż -50%, Bestsellery, Białe wytrawne, Wina na prezent, Verona, Wina na lato, Wina wytrawne, Wina Włoskie, Wina półwytrawne, Wina, Trebbiano, Garganega

Strona produktu: https://mivino.pl/produkt/tenuta-sant-antonio-scaia-bianco/

Podsumowanie produktu

Kolor: Słomkowy, z odcieniami zielonymi.
Aromat: Biała akacja i kwiat jaśminu, bukiet cytrusów (grejpfrut, pomarańcz, ananas), jabłko, gruszka.
Smak: Świeże, przyjemna kwasowość. Lekkie i zbalansowane.

Opis produktu

Kolor: Słomkowy, z odcieniami zielonymi.
Aromat: Biała akacja i kwiat jaśminu, bukiet cytrusów (grejpfrut, pomarańcz, ananas), jabłko, gruszka.
Smak: Świeże, przyjemna kwasowość. Lekkie i zbalansowane.
Winnice: Położone w regionie Cologola ai Colli, 10- do 15- letnie winnice rosnące na glebie o średniej strukturze ze żwirem w podłożu.
Winobranie: W sierpniu.
Winifikacja: 10- godzinna zimna maceracja w ograniczonym zbiorniku. Delikatne miażdżenie na zimno (8°C-9°C) prasą ciśnieniową w neutralnym środowisku. Fermentacja w niskiej temperaturze (14°C-15°C). Batonnage (mieszanie) raz w tygodniu. Stabilizacja na zimno. Dojrzewanie w zbiornikach nierdzewnych.
O producencie: Tenuta Sant Antonio jest położona w Colognola ai Colli w regionie Werony. Winnica została założona w 1989 roku przez czterech braci “Castagnedi”. Od ponad 20 lat bracia się skupiają na wyrobie wina o wysokiej jakości. Ich filozofia jest oparta na ręcznym winobraniu i produkcji w małych ilościach.

Atrybuty produktu

• Producent: Tenuta Sant Antonio
• Smak: Wytrawne
• Kraj pochodzenia: Włochy
• Region: Veneto
• Styl: Młode
• Apelacja: I.G.T. Veneto
• Szczep: Chardonnay, Garganega, Trebbiano Soave
• Pojemność (L): 0.75
• Zawartość alk. (%): 12.5
• Spożyć przed: 2025
• Temperatura podawania: 10°C-12°C
• Zamknięcie: Korek szklany
• Rocznik: 2022
• Alergeny: Siarczyny
• Podawać do: ryby, przystawek, makaronów, serów, warzyw