Messapo Primitivo di Manduria 2020

Opis

Kolor: Intensywny rubinowy, odcień fioletowy.
Aromat: Intensywny aromat leśnych dojrzałych owoców.
Smak: Pełnie i owocowe, lekkie taniny, o długiej końcówce.
Winnice: Położone w miejscowości Manduria na glebie o podłożu glinkowo – wapiennym.
Winobranie: Na początku września.
Winifikacja: 8-dniowa maceracja, po czym następuje fermentacja w zbiornikach nierdzewnych przy temperaturze kontrolowanej.
O producencie: Cantine Pliniana to współdzielenia rolnicza założona 50 lat temu w regionie Manduria. Płodność ziemi i klimat śródziemnomorski ze znacznymi wahaniami temperatury między dniem a nocą są optymalnymi warunkami do uprawy winorośli wina Primitivo di Manduria. Produkty opowiadają historię winnicy która nie zapomniała o swoich początkach i tradycjach, jednocześnie kontynuując innowacje i odnawiając się. Rodzą się jednorazowe dzieła enologii, cieszące się rozpoznawalną tożsamością we Włoszech i na świecie.