Mencía

Wino Mencia to odmiana, wywodząca się z zachodnio-północnej, słonecznej Hiszpanii. Wino o czerwonej odmianie uprawiane jest nie tylko w regionie Bierzo w Hiszpanii, ale także w rejonie Dão w Portugalii. Spróbuj najróżniejsze wina czerwone, oferowane przez nasz sklep z winami online. MIVINO pozyskuje najlepsze wina od sprawdzonych producentów, z którymi współpracujemy od lat, mając na uwadze jakość i smak.

Wino Mencia – co to za odmiana?

Dojrzałe grona tego gatunku są niewielkich rozmiarów, natomiast jagody zachwycają wielkością. Wino Mencia produkowane jest dosyć wcześnie, gdyż pąki dojrzewają szybko i można z nich przygotowywać aromatyczne trunki. Zajmując się uprawą tego kapryśnego szczepu, należy chronić grona przed pleśnią, mączniakami, ale także porywistym wiatrem. Wielbicieli wina zdziwi informacja, iż Mencia okazuje się tym samym szczepem co portugalski jaen.

Jak smakuje wino Mencia?

Czerwona odmiana wina Mencia jest niezwykle aromatyczna i z łatwością można wyczuć smaki truskawek, wiśni, malin, jagód, ale również lukrecji, która może być zaskakująca. Starsze krzewy odznaczają się nieco innym aromatem, w którym wyczujesz bukiety mineralne, nuty czarnej porzeczki, ale także jeżyny. Ciekawi fakt, że ta odmiana dosyć szybko się utlenia, dlatego rzadko kiedy dojrzewa w drewnianych beczkach.

Do jakich potraw pasuje wino Mencia?

Niejednokrotnie w niektórych butelkach można poczuć nuty kwiatowe i owocowe, o średniej kwasowości, które idealnie nadają się do twardych serów czy do deserów. Czerwone odmiany wina Mecia uzupełniają dania na bazie wołowiny i te z dodatkiem grzybów. Zasmakuj w pozostałych odmianach wina pochodzących z naszego sklepu i przygotuj niezapomniane przyjęcie dla swojej rodziny. Zaskocz bliskich, podając zniewalające smakowo butelki. Wina białe, wina różowe czy wina musujące to wszystko i o wiele więcej znajdziesz w naszej ofercie.