Corvina

Corvina to wino pochodzące z Włoch, które otrzymuje się z czerwonych winogron. Stanowi ważny składnik takich win jak Amarone della Valpolicella i Valpolicella Ripasso. Sklep z winami online MIVINO oferuje różnego rodzaju wina Corvina od uznanych dostawców, które trafią nawet w najbardziej wymagające gusta. Corvina to wino o kolorze rubinowo-czerwonym, któremu w zależności od procesu produkcji nadaje się różne odcienie. Znajdziesz u nas m.in. wina czerwone z odcieniem fioletowym i miedzianym.

Co warto wiedzieć o winie Corvina?

Corvina to wino charakterystyczne dla Włoch, szczególnie dla regionu Veneto, jednak istnieją również uprawy poza Italią. Możesz je spotkać w Argentynie czy Nowej Zelandii. Odmianę charakteryzuje późne dojrzewanie, od czego może wywodzić swoją nazwę (cruina – niedojrzały). Corvina jest odmianą winorośli o małych owocach z grubą skórką. Źle znosi susze i wymaga wapiennych i dobrze przepuszczalnych gleb. Cechuje ją duża podatność na pleśń, co skutkuje zmniejszeniem ilości barwników, a co za tym idzie, intensywności koloru otrzymanego wina.

Spróbuj wyśmienitego wina Corvina

Z Corviny otrzymuje się wina czerwone, które są lekkie, z zadowalającą zawartością tanin oraz owocowym smakiem. Dominują w nim nuty wiśniowe. Wino Corvina posiada ciekawy, złożony bukiet, w którym przeplatają się aromaty ciemnych owoców, migdałów i wanilii. Nic dziwnego, że bardzo często jest wykorzystywane do kupażu z innymi rodzajami win.

Corvina to wino, które doskonale sprawdzi się w Twojej kuchni. Cechuje je uniwersalność, dzięki której może trafić do szerokiego grona odbiorców. Świetnie spisze się jako dodatek do różnych potraw. Wypróbuj je jako uzupełnienie dań na bazie makaronu i potraw z grilla, a w pełni docenisz walory Corviny.

Jeśli chcesz spróbować wysokiej jakości wina Corvina lub innych znakomitych trunków tego rodzaju, skorzystaj z oferty MIVINO. W naszym asortymencie znajdziesz wiele gatunków doskonałego wina, w tym wina białe. Zapraszamy.