Gewürztraminer
Wyświetlanie wszystkich wyników: 4
Szukasz wina, które pasuje do wyrazistego pasztetu lub do ostrej kuchni azjatyckiej? Wino Gewurztraminer sprawdzi się doskonale, a Ty zaskoczysz swoich klientów nową odmianą. W winie Gewurztraminer wyczujesz nuty różane, liczi, ananasa oraz pozostającą na języku oleistość. Niewielka kwasowość to cecha dominująca tego gatunku. Wino alzackie Gewurztraminer charakteryzuje przystępna dla każdego cena.
Wino Gewurztraminer – poznaj kilka ciekawostek na temat tej odmiany
Wino Gewurztraminer to biały szczep uprawiany od tysięcy lat, najczęściej łączony z włoskim miasteczkiem Alto Adige. Kojarzony także z historyczną krainą Alzacją położoną w północno-wschodniej Francji. Gewurztraminer uprawia się na Węgrzech, w Niemczech i Austrii. Ta odmiana lepiej rozwija się w regionach chłodniejszych.
Ma specyficzny, korzenny zapach, który zawdzięcza szaro-różowej skórce, o wysokiej zawartości terpenów. Dzięki temu kolor wina jest wyjątkowy, momentami lekko miedziany. Odmiana daje stosunkowo niskie plony, które przy odpowiednich warunkach odznaczają się wysokim poziomem alkoholu. Jeżeli wino Gewurztraminer jest wystarczająco kwasowe, to poddaje się je leżakowaniu, wzbogacając smak i aromat.
Do jakich potraw najlepiej pasuje wino?
Wina ze szczepu Gewurztraminer sprawdzą się doskonale jako uzupełnienie potraw orientalnych i ostrzejszych. Zaserwuj je do dań mięsnych, takich jak kaczka, kurczak czy wieprzowina. Proponuj wino do dań obiadowych.
Dobrze pasuje do grillowanych warzyw oraz serów na bazie mleka krowiego. Hurtownia win MIVINO dostarczy najlepsze odmiany win hiszpańskich oraz włoskich. Zamów ulubione wina czerwone lub wina białe i ciesz się wyjątkowym smakiem. Nasze trunki zadowolą gości weselnych oraz stałych bywalców Twojego lokalu. A może nie masz pomysłu na prezent weselny lub urodzinowy? Proponujemy zestawy win, które sprawdzą się na każdą okazję.