trufli, mięsa, pieczeni, dziczyzny, dojrzałych serów

Kolor: Intensywna rubinowo-czerwoną barwa z tendencją do refleksów fioletowych.
Aromat: Nuty wiśni, moreli i jagody, a następnie pikantne nuty.
Smak: Ciepłe, miękkie, o dobrej świeżości, z umiarkowanymi taninami i dobrej trwałości.